1、白米虾洗净装盘，在虾上倒入少许玉米粉 ， 盐，味精，搅拌均匀，锅中放油，5成热把虾倒入煎炸 ， 要小火，用筷子翻动，煎炸至金黄色出锅 。
【米虾怎么做有嚼劲】2、可以拿来做鸡蛋海米汤，也可以做虾米煎蛋！就是把虾米放到鸡蛋里，在加点葱花，用锅煎成饼 。
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