文章插图
1.材料:鸡爪10个 , 花生50g 。绍兴酒20克,葱花10克,姜片5克 , 精盐3克,味精1克 , 鸡油适量 。
2.做法:鸡爪剁掉 , 洗净,加入绍兴酒、姜片和水 , 中火15分钟后放入花生 , 加盐中火调味40分钟,撒上葱花和味精,淋上鸡油,大火保持2分钟 。
【鸡爪怎样熬汤】以上解释了鸡爪如何煲汤 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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