【紫薯米糕怎么做松软】

文章插图
1.材料:糯米粉400克、粘米粉200克、紫薯汁300克、鸡蛋2个、酵母7克、糖40克；
2.糯米粉、粘米粉、糖和鸡蛋、紫薯汁、清水和酵母 ， 搅拌均匀；
3.在模具上刷一层油，倒入搅拌好的米糊，分成两份，入锅蒸 。
4、蒸紫薯年糕，切片吃 。
标签:如何
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