1、葱和香菜切末 。
2、把蒜切成一小瓣 ， 我用切菜搓子弄的蒜 ， 然后放油里炸至金黄 ， 把蒜盛出来 。
3、里面的油不够再放一些然后放入打好的鸡蛋 ， 炒好盛出 。
【香蒜炒饭制作方法】4、加少许油把米饭放进去翻炒 ， 鸡蛋也加入 ， 放盐 ， 一点点黑胡椒 ， 然后酱油 ， 味啉 ， 蚝油 ， 一半蒜翻炒. 差不多了再放入另一半蒜还有葱末香菜末翻炒 ， 就好了 。

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