【洪湖大闸蟹好不好吃】洪湖大闸蟹，湖北省洪湖市洪湖湖区特产 。因该市为洪湖大闸蟹注册了"清水牌"商标，故也称"洪湖清水蟹"、"洪湖清水大闸蟹""洪湖清水河蟹" 。产品主要养殖区域位于洪湖大湖区 ， 产品色泽艳丽，膏满肥黄、不含任何激素，为河蟹中的上品 。洪湖大闸蟹，产于洪湖，湖区水资源丰富，水质优良无污染 。底泥为黄壤土，经多年沉积，富含有机质 。河蟹属大湖养殖，植被丰富，动植物饵料充裕，辅以少量人工科学喂养 ， 不需使用鱼药 ， 养殖出的河蟹色泽艳丽，膏满肥黄、不含任何激素，称之为河蟹中的上品 。具有青背、白肚、黄毛、金爪和肉质细腻、味道鲜美等优良性状 ， 其风味独特之处在于腥、鲜、甘、嫩、肥、爽 。销往北京、武汉、上海等100多个大中城市及港澳台地区，深受消费者喜爱 。

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