1、食材主料 青稞粉（生）250g，辅料：糖适量、酵母粉适量、黑芝麻适量 。
2、青稞粉加水和糖，揉面光滑面团 。
3、温暖处发酵1个小时 。
4、取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻 。平底锅放少许油 ， 放入饼 。小火，2分钟后，翻面，再2分钟 ， 起锅 。
【青稞饼的做法及配方】5、放入烤盘，调200度 ， 中层 ， 15分钟，即可 。
1、食材主料 青稞粉（生）250g，辅料：糖适量、酵母粉适量、黑芝麻适量 。
2、青稞粉加水和糖，揉面光滑面团 。
3、温暖处发酵1个小时 。
4、取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻 。平底锅放少许油 ， 放入饼 。小火，2分钟后，翻面，再2分钟 ， 起锅 。
【青稞饼的做法及配方】5、放入烤盘，调200度 ， 中层 ， 15分钟，即可 。