1、食材：圆白菜1个、红椒1个、大蒜1个、陈醋75g、生抽15g、白糖30g、草果1个 。
2、圆白菜洗干净，用手撕成大块 。
3、下锅焯水焯熟 。
4、大概5-6秒即可取出 。
5、空碗中加入75g陈醋 。
6、加入15g生抽 。
7、加入45g白糖 。
【醋汁圆白菜怎么做】8、加入一枚草果 。
9、搅拌均匀 。
10、炒锅烧热倒油 。
11、热锅凉油放蒜瓣和辣椒圈 ， 炒香 。
12、倒入料汁炝锅 。
13、把料汁淋在处理好的圆白菜上即可 。
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