甲鱼即水鱼 。
甲鱼 , 是鳖的俗称,也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称 。共有20多种 。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见 。
【甲鱼和水鱼有什么区别】甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为中药材料入药 。其具有诸多滋补药用功效 , 有清热养阴,平肝熄风,软坚散结 , 对肝硬化,肝脾肿大 , 小儿惊痫等作用 。
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