配料:土豆两个,酸奶油两汤勺,西兰花90克,奶酪擦成丝125克 。
【西餐烤土豆怎么做】做法步骤:
1、烤箱预热两百度,在冷水中擦洗土豆,把表皮水分擦干,用叉子在土豆上戳一些洞 。
2、把土豆放入烤箱内,烤一到一个半小时,直到芯变软 。将土豆取出,用刀在每个土豆的顶端划一个十字 。
3煮西兰花4分钟,然后将水分控干,用奶酪丝和酸奶油一起混合,放一点胡椒粉 。
4、用纸垫着热腾腾的土豆,沿着划好的十字掰开 。
5、将黄油涂抹在土豆上,再加一些到馅里 。
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