寿司怎么卷才不散 _知识经验

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大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么卷寿司。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.饭里加点糯米:做寿司卷是关键，饭不容易铺开。一般建议选择粘度较好的特制寿司饭。如果家里只有普通大米，可以在煮饭的时候加入少量的糯米来增加黏度。
2.冷却后包装米饭:煮好的米饭不要立即放在海苔上，因为热空气会软化海苔，使其更难切割。建议将米饭稍微冷却后再铺在海苔上。加入少许糯米，增加黏度。
2.冷却后包装米饭:煮好的米饭不要立即放在海苔上，因为热空气会软化海苔，使其更难切割。建议将米饭稍微冷却后再铺在海苔上。
3.包的时候很重要:卷寿司的时候，一定要包的很紧，一端压一下再完全卷起来。卷好后不要马上打开，稍微放一下，让寿司卷固定后再切。百科全书[]
【寿司怎么卷才不散】以上解释了寿司怎么不能卷起来。本文到此结束，希望对大家有所帮助。