玉米是粗粮吗升糖指数多少

【玉米是粗粮吗升糖指数多少】玉米是粗粮,糖尿病人群肯定是吃粗粮,这样可以更好的控制血糖 。玉米的品种有很多种,还有经常会食用的黏性糯米,这样的玉米中,相对于甜玉米,里面就会含有大量的支链淀粉,经常食用的话,就容易让餐后血糖处于不稳定的状态,不利于自身的血糖控制 。
糖尿病人可以食用玉米,但是不用贪多,吃一根即可,还需要降低其他主食的食用量 。玉米还有黑玉米,能有较多的花青素,可以比白浅黄色的玉米营养高一些,可以轮流换着吃 。当作主食并减少其他主食,再增加一些副食纤维丰富的菜即可 。