喝粥没营养？那是你没喝对，建议多学习下方法( 二 ) _健康小知识

红薯粥：通便排毒
做法：将红薯切成块，和大米一起熬成粥即可。

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功效：由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位；在我国的古典中医文献中：红薯“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。
山药粥：生津润燥
做法：将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内，加入适量清水，煮成稀薄粥。如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。

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功效：山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。
薏米红豆粥：健脾利湿
做法：红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时，锅中加适量水，煮开，放入泡好的红豆和薏米；大火煮半小时，放入洗净的糯米，中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮得更均匀，也会使粥出稠）；煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

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【喝粥没营养？那是你没喝对，建议多学习下方法】功效：薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。
糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
红豆有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效，富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。
熬粥的技巧
1、粗细搭配：粗粮包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等)；杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)；块茎类(红薯、山药、马铃薯等)；细粮包括精加工的小麦、大米、糯米等，粗细搭配不仅可以增加膳食纤维，还可以降低血糖指数。

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2、可以将杂粮的杂豆先浸泡6-8h ，煮粥时在充分煮熟的基础上，要注意尽量保持豆子的完整性。豆粒和米粒的完整性越好，消化速度越慢，血糖上升也越慢。需要注意的是，对于糖尿病肾病患者，不宜食用豆类，可选用杂粮粥。