1、促进食欲
【果酒的功效与作用】果酒味道酸甜，果味芬芳，含有大量的果酸成分，若在饭前食用可生津开胃，提高食欲 ， 让人食欲大开，但需注意千万不能多喝 ， 否则容易伤胃，导致食欲下降，降低了人体抵抗力及胃肠消化功能 。
2、美容瘦身
果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉，保持良好的身材，此外，与其他酒类相比，果酒还富含维生素C、E ， 茄红素和其他抗氧化成分，可以清除损害细胞的自由基 ， 加速角质溶解速度，紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度，有很好的美容养颜作用 。
3、舒筋活血
果酒和白酒一样都具有活血化淤、舒筋通络的功效，可用于通畅血脉、消散瘀滞、调经止痛等，但不宜多喝，否则酒精摄入量过高，容易引发身体各种不适 。另外女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多 。
4、杀菌促消化
果酒是利用各种水果制成，其口味基本酸甜可口，含有多种有机酸 ， 包括有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等，这些植物有机酸不仅具有能抑制细菌的繁殖，提高肠道的杀菌作用，还能促进胃液分泌，帮助消化 ， 调节肠胃功能 ， 改善消化不良、食欲不振等状况 。
5、增强免疫力
果酒含有大量的维生素和其他抗氧化成分，这些成分都具有调整机体免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力的能力 。同时果酒还含有各种天然矿物质，可促进机体内的新陈代谢，能缓解消除疲劳 。