钢丝球 。将难清洗的锅用热水浸泡一段时间 ， 再用钢丝球进行清洗，若炒锅里有腥味，先加废荼叶清洗，再用清水冲净 ， 腥味即除 。炒过菜的锅，烧开水时候有油迹味，若在沸水锅内放一双没有油的木筷，油迹味就可以清除 。
【擦锅用什么东西擦得干净】锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作 。锅的使用历史悠久 ， 是中国人烹饪中必不可少的一种工具 ， 可以补充人体中微量的铁元素 。

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