【小米粥怎么做养胃】1、养胃小米南瓜粥,材料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少许 。
做法:米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状或片状,放入水内,煲约30分钟,稍闷片刻,加入冰糖或蜂蜜即可 。
2、红枣小米粥:小米、红枣 。将洗净沥干水分的小米放入锅中,用小火炒至干爽,并飘出香味即好 。然后放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开 , 转小火熬至浓稠成粥即可 。
3、花生小米粥:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量 。将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用 。锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后 , 改用小火煮30分钟 。放入小米 , 煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可 。
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