文章插图
1.将乌贼幼体在室温下解冻2-3小时，冲洗1-2次 ， 将乌贼幼体腹部朝上，用剪刀从中间切开，取出内脏，清理干净 。
2.葱、姜切丝，白菜的心部，这部分鲜嫩，洗净切丝备用 。
3.在锅中加入适量的水 。水烧开后，在锅里加一点盐 ， 然后把乌贼幼体放进去，30秒左右就可以捞出来了 。
5、立即放入冷水中，使处理后的乌贼幼体鲜嫩易嚼，沥干水分备用 。
6.炒锅加入适量的食用油 。油热后，放入葱丝和姜丝 。
7.加入卷心菜 ， 翻炒 。加入少许盐，翻炒至白菜变软 。
【冰冻墨鱼仔怎么做好吃又简单方便】8、放入沥干水分的墨鱼仔，一起翻炒均匀，关火，加入少许盐，味精调味 。
以上讲解了如何做好冷冻墨鱼，简单方便 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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