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1、煮海参的水是不可以喝的 。
2、海参的营养价值丰富 ， 水煮的话 ， 并不意味着营养会流失到水中 。而且海参是还产品 ， 含盐很多 。水煮后 ， 水中留下的更多的盐分 ， 所以 ， 并不适合食用 。
3、煮干海参的水：因为在泡发过程中 ， 有很多杂质被沉淀下来了 。虽然海参是对人体非常好的东西 ， 但是干海参的制作过程中会加入一些防腐剂类的物质 ， 所以对人体不好 ， 而且海参在高温加热的过程中会逐渐损失一部分营养 。
【煮海参的水可以喝吗 煮海参的水可以喝吗?】4、煮鲜海参的水：海参刚捞上时 ， 海参在海水成长时就有寄生虫在海参内 ， 必须经过高温杀毒 。所以煮鲜海参的水也不能喝 。

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