1、食材:面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量 。
2、在容器里倒入两碗面粉 , 在面粉里撒一点咸盐 , 一点油 。准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌 , 在慢慢边搅拌边再倒入半碗水 。把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以揉成光滑的面团 。把面团放入保鲜袋中夏天可以醒10分钟 。
3、在案板上撒上面粉 , 把醒好的面团拿出放案板上揉成长条分成8分 。拿一个挤子用手掌按扁 , 然后擀成圆形 , 在上面撒上盐和油 。
4、把圆形饼坯对折 , 用刀切条 , 不要切断边缘 , 然后打开卷成长条盘起 。
5、把盘起来的面按扁醒10分钟然后擀成圆饼形 。
6、把火打开 , 锅放上锅干放油 , 有温度差不多就行太热容易糊 , 把饼坯子放入锅中 , 用产勺勤翻面饼烙出来的蓬松 。
7、等颜色到金黄后出锅 。
8、另一种是把小面团擀平 , 撒上盐、油、葱就可以做葱油手抓饼 , 很香很好吃 。
9、叠成扇形 , 盘上按扁盖上保鲜膜醒5分钟 , 擀成圆形 , 放锅里烙 。
【手抓饼是如何做的】10、以上就是手抓饼做法 。
- 陈情令经典语录大全 陈情令经典语录分别是谁说的
- 新买的电饼铛第一次怎么处理
- 美式箱变与欧式箱变的区别是什么
- 废气阀老是出现故障怎么办 故障的原因在这
- 网络正常微信发不出去信息是怎么回事
- 7英尺3英寸等于多少厘米
- 秋葵是不是一定要焯水 秋葵为什么要焯水
- 婚礼用什么花
- 军被为什么用热熔棉 军被里面是棉花还是热熔棉
- 秋葵应该怎么洗 秋葵要怎么洗