1、鸡爪洗净，剪指甲，劈两半，冲干净 。注意：剪指甲推荐用厨房剪，特别容易操作；劈两半是为了更好入味 。
2、随冷水入锅煮，煮沸后再煮6分钟 。
3、捞起来凉水冲干净血沫，浸泡在提前准备好的有冰块的冰水里，一直泡，直到鸡爪和鸡爪水摸上去都非常冰，成为内冷外冷的冰冰的鸡爪 。注意：浸泡冰水非常重要 。
4、锅中倒油 。
【怎么做糟囟鸡脚】5、放入葱丝、姜丝、八角、花椒爆香 ， 放入鸡爪翻炒 。
6、加入生抽、糟卤，放少许的水，加盐大火收汁即可出锅 。

• 刘邦怎么死的
• 毛衣衣口变大怎么办
• 冬笋放冰箱里怎么保存
• 人死了车辆怎么过户
• 无线网络连接图标上有叉怎么解决
• 饺子皮怎么做才能又软又筋道
• 电视锅子怎么装
• 我的世界怎么指令附魔武器
• 白衣服血渍久了怎么洗
• 头发厚还毛躁该怎么办