1、大米过一遍水，放电饭煲里，加清水 ， 滴几滴食用油，浸泡一小时 。
2、准备一棵新鲜的蒜苗，切段 。几颗红枣洗净后开水浸泡，泡好后对半切开，去核 。
3、米泡好后，将切好的红枣放进电饭煲，切一个皮蛋进去，皮蛋切丁，清水加足，再加适量盐 。
4、电饭煲煮，煮开后开盖，不时搅拌 ， 粥汁会渐渐有颜色，亦有香味溢出来 。
5、煮熟后再加一个皮蛋，翻滚均匀，稍稍煮下即可关火，盖上盖子焖十分钟 。
【红枣皮蛋粥做法图解】6、焖好后开盖加蒜苗段，搅拌下即可盛碗品尝，粥米汤汁带着皮蛋的香气，淡淡却很爽口哦！

• 几号吃腊八粥
• 腊八粥放什么糖
• 鸡蛋怎么做下粥
• 南瓜燕麦热量高吗
• 鲜虾粥的做法
• 经期可以吃水煮鸡蛋红枣红糖水吗
• 瘦肉粥怎么做好吃才嫩
• 玛卡红枣枸杞泡酒可以加冰糖吗
• 吃皮蛋真的会变笨么
• 绿豆粥绿豆要提前泡吗