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【红豆薏米不煮熟能直接喝吗有毒吗】我不能 。未煮过的红豆薏仁质地较硬，难以咀嚼和被消化吸收，食用后可能引起身体不适 。所以红豆和大麦不熟是不能直接吃的 。红豆薏米是由红豆、薏米等材料制成的美味食品 ， 富含维生素A、维生素B1、维生素B2、蛋白质、铁、硒、锌、铜等矿物质 。还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸，以及亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等 。
薏米，又名薏苡仁、薏苡仁等 。在中国、日本和越南广泛种植 。是传统的药食两用粮食资源，被誉为世界禾本科植物之王 。薏仁中含有丰富的氨基酸、薏仁、薏仁酯和三萜类物质，薏仁中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素 。薏米生于温暖湿润的十方和山谷沟壑，常见于海拔2000米以下 。
以上解释了红豆薏米不熟可以直接喝 。有毒吗？本文到此结束 ， 希望能帮到大家 。

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