【黄油可以直接用来炸东西吗】黄油可以炸鱼，煎牛排，烤面包等 ， 还可以直接涂抹面包食用，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口 。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料 。黄油还是高级烹调和日常烹调不可缺少的配料 。黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂 ， 胆固醇 。
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