【韭菜长的是什么样子的】韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形 , 簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形 , 扁平;伞形花序,顶生 。
叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效 。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草” 。
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培 。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠 , 春天表土解冻后萌发生长 。
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