【牛黄是个什么东西】牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛胆囊的胆结石 。牛黄在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”,牛黄在胆管中产生的称“管黄”,牛黄在肝管中产生的称“肝黄” 。
牛黄多呈卵形、类球形、三角形或四方形等,大小不一,其直径为0.6-3厘米,少数呈管状或碎片 。表面黄红色至棕黄色,有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜,习称“乌金衣”,有的粗糙,具疣状突起,有的具龟裂纹 。体轻,质酥脆,易分层剥落,断面金黄色 。
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