1、原料：鸡腿一个约350克、土豆一个约200克、葱1根、姜1小块、红腐乳一块、生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1小 匙、盐适量 。
【腐乳土豆鸡块怎么做】2、鸡腿剁成块 ， 在清水中泡出血水 ， 然后冲净沥干；
3、土豆洗净去皮切块 。入油锅中 ， 中大火炸至表皮起皱 ， 略带焦黄后捞出备用；
4、葱切段 ， 姜切碎；锅放油 ， 小火爆香葱姜；
5、然后倒入鸡块翻炒片刻后放入红腐乳；
6、翻炒均匀 。再放料酒、生抽和白糖 ， 炒匀；
7、倒入没过鸡块的温水 ， 大火煮开后小火炖至土豆软糯 ， 汤汁浓稠 。最后大火收汁即可 。

• 芹菜炒土豆丝的家常做法 芹菜炒土豆丝怎样做好吃
• 煎焖土豆丝的做法
• 土豆牛肉粒家常做法 好吃又简单视频
• 土豆炖牛肉用什么牛肉 土豆炖牛肉用什么牛肉好
• 腐乳茼蒿的做法
• 如何做土豆适合宝宝吃
• 土豆一般什么时候种
• 家常炖牛肉土豆怎么做 家常牛肉炖土豆的步骤
• 白菜炖鸡块的做法大全 白菜炖鸡块的做法
• 淀粉水饺皮怎么做