【小芋头怎么做好吃? 新鲜小芋头怎么做好吃】
文章插图
1、准备小芋头、香葱、椒盐、食盐、食油各适量 。
2、制作椒盐小芋头首先要给买回来的小芋头去皮并将它们清洗干净 , 若是这些芋头中有比较大块的话就可以将它们切小一点 , 处理完芋头之后 , 就要把它们放入锅中蒸至八九成熟 。
3、等芋头蒸好之后 , 热锅烧油并将芋头放入油锅中慢慢煎 , 等锅中的芋头都被炸至表面金黄且表皮略微皱起来了以后 , 往锅中撒入适量的食盐、椒盐再煎一会 , 最后撒入葱花煸炒一下即可 。
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