【板鸭怎么切的技巧】

文章插图
1.准备一只烤全盐水鸭 。
2.先把鸭头和鸭腿切下来放在一边 。
3.左鸭身 ， 用刀斜着把鸭身切成薄片 。
4.将鸭片顺时针放入盘中 ， 有一定的层次感 。
5、放几个卷好的饼在一边 ， 为了美观，或者放在另一个盘子里 。
6.加入一些黄瓜丝和调味汁 。
以上解释了板鸭的切法 。这篇文章已经分享到这里了 ， 希望对大家有所帮助 。

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