哪些食物夏季养生必须吃 夏季养生吃什么食材


哪些食物夏季养生必须吃 夏季养生吃什么食材

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1、对付暑热吃水果 。要多补充水分,多食用一些养阴生津、养肺润燥的水果 , 如西瓜、梨、提子等 。
2、菊花煮粥或泡茶 。用菊花、绿豆、百合、芦根来熬粥,能起到清热养阴的效果,也可用枸杞和白菊花(或金银花)泡茶 。
3、饮食最好以健脾、清热、去湿为主 。多吃陈皮、薏米,或用赤豆、绿豆、黑豆或苡仁三种食物煮后饮用,可健脾祛湿 。荔枝、龙眼、芒果、榴莲等导致湿热产生的热带水果,不宜多吃 。
4、解渴莫过猪肉汤 。猪肉排骨汤里含有大量电解质、氨基酸,这些成分恰恰是高温的夏天,人体最缺少的东西,所以炖一锅排骨汤,喝汤吃肉是简单易行的夏季养生之法 。
5、在炖汤的时候,把浮油去掉,加些冬瓜、葫芦、海带等 。
6、姜片消暑湿 。梅雨天多吃些姜可达到消暑祛湿的功效 。把生姜放在菜里一起烹饪,或者切两片放嘴里嚼,还可以煮生姜水当茶喝 。
7、如果梅雨天受凉 , 可用生姜50克煎服,以避免湿邪侵身 。
8、夏吃绿豆粥 南北都适宜有些食物南北方都可用来清热消暑 。如西瓜、冬瓜、苦瓜、蒲公英、绿豆粥等,但绿豆粥熬制的时候最好添加一些粳米,这样保健效果更佳,且有保护脾胃的作用 。马齿苋也有散热消肿、解毒去湿的作用 。
【哪些食物夏季养生必须吃 夏季养生吃什么食材】9、中医认为夏季的高温会耗气,对于气虚的人,建议吃一点西洋参 。