养胃菜谱

1、山药排骨汤:
 ?。?)山药洗净去皮切段,排骨洗净用开水焯烫后捞出 , 姜切片 。
 ?。?)将切好的山药浸泡在水中 。
 ?。?)准备高压锅,依次放入排骨、姜片、料酒和香叶,倒入足量的清水 。
 ?。?)开大火煮开后转小火焖煮30分钟 。
 ?。?)放入山药,大火煮开 。
 ?。?)最后添加盐、葱花和鸡精调味即可起锅
2、莴笋肉片:
 ?。?)莴笋洗净切成片,胡萝卜洗净切片,猪肉洗净切片 , 姜切片 , 辣椒切丁,葱切段 。
 ?。?)烧热锅倒入油,爆香姜片,放入辣椒、葱段翻炒片刻 。
 ?。?)倒入肉片大火翻炒至变白色 。
 ?。?)加入酱油、料酒、鸡粉翻炒均匀 。
 ?。?)放入莴笋、胡萝卜翻炒,倒入水淀粉勾芡 。
 ?。?)最后添加盐调味即可出锅
3、山药玉米汤:
 ?。?)玉米洗净切段,山药洗净切块 。
 ?。?)锅内倒入鸡汤,依次刚入玉米、山药 。
 ?。?)开大火煮至熟 。
 ?。?)加入盐调味即可起锅
4、牛奶南瓜羹:
 ?。?)南瓜洗净去籽,切成块 。
 ?。?)准备蒸锅,将南瓜放进去蒸熟 。
 ?。?)将蒸熟的南瓜去掉外皮,把南瓜肉放进一只碗内搅拌成泥状 。
 ?。?)把南瓜泥倒进锅里 , 再倒入牛奶搅匀 。
 ?。?)盖上锅盖,开小火煮沸即可
5、五谷养胃粥:
 ?。?)绿豆、黑豆、红花生、燕麦等五谷粥米淘洗干净,浸泡15分钟 。
 ?。?)准备电压锅 , 把淘洗浸泡后的五谷粥米放进锅内 。
 ?。?)按比例加入适量的清水 。
 ?。?)盖上锅盖按煮粥键即开始煮粥 。
 ?。?)等到电压锅提示煮熟后即可 。
 ?。?)如果喜欢甜味,可加入适量白糖
6、黑枣山药生鱼汤:
 ?。?)生鱼洗净切块 , 山药去皮洗净切块 。
 ?。?)将山药块和黑枣浸泡在水中 。
 ?。?)锅热倒入食用油,放入鱼块煎至金黄色,盛出备用 。
 ?。?)准备一只锅,依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块 。
 ?。?)锅内倒入足量的热开水,开火熬煮 。
【养胃菜谱】 ?。?)煮至汤变浓白色 , 添加盐调味,放入枸杞即可 。