1、炖牛肉的做法 。
　?。?）牛腰窝清洗干净，切成3、4公分的大块 。
【炖牛肉是怎样做的】　?。?）入凉水锅中，中火煮开 。
　?。?）煮牛肉时，将香料准备好 ， 可根据口味来调整；牛肉煮开后，转成小火，用筷子将牛肉夹出来，一边夹一边在锅里涮 ， 不要让血沫沾在牛肉上；如果用漏勺捞 ， 会有大量的沫子在肉块上，显得非常不干净 。
　?。?）焯过水的牛肉入炖锅中，将香料、酱油一并入锅中；翻拌均匀 ， 让肉块都沾上酱油色后 ， 加入热水，水没过牛肉为宜，盐先不要放，会影响牛肉的成熟 。
2、牛肉的其他做法 。牛肉切片，放碗内，加盐，水淀粉，搅拌腌制，干辣椒剪断去籽，百叶切丝，锅里放入百叶，莴笋，豆芽焯水 。热锅倒油，放入姜末，蒜末 ， 葱段，花椒 ， 辣椒段，豆瓣酱，炒出红油，加入高汤 ， 倒入牛肉 。

• 微信给好友发送的视频是什么格式
• 电脑显卡的作用是什么
• 政工是什么工作
• 非p是命题的否定还是否命题
• 注会综合考试形式是什么
• 白酒配制酒是勾兑酒吗
• 有机化学上的空间位阻是什么意思
• 北国风光是什么意思
• 像不见不散的词语
• 我的狗狗身上长了虱子还是跳蚤