1、主料：辣椒1000克 。
【辣椒粉的制作方法步骤】2、辅料：无 。
3、做法：
　?。?）新鲜的辣椒清洗干净后稍微沥干水 ， 用线串起来，挂在阳台上风干后用湿毛巾抹干净干辣椒表面的浮尘，稍微晾一下，让辣椒变得更干 。
　?。?）处理好的辣椒用刀子切去蒂 。
　?。?）稍微切几下 。
　?。?）将干辣椒放入破壁机 。
　?。?）设置坚果键研磨一分钟，用筷子稍微翻动下，继续工作一分钟即可得到细碎的辣椒粉 。

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