蔓越莓干是怎么做成的 蔓越莓如何制成蔓越莓干


蔓越莓干是怎么做成的 蔓越莓如何制成蔓越莓干

文章插图
【蔓越莓干是怎么做成的 蔓越莓如何制成蔓越莓干】1、首先我们要将新鲜的蔓越莓干清洗干净 , 放在自然的环境下晾干 , 接着将它整齐的放到烤盘里 , 放进烤箱烤4个小时 , 取出来后适当的撒一些糖缓解酸味即可 。若是感觉没有烤制好 , 可以再次放到烤箱里烤一段时间 。
2、在我国 , 因为生长环境的缘故 , 基本上是很难见到新鲜的蔓越莓的 , 大多都是从国外进口的蔓越莓干 。将蔓越莓制成蔓越莓干之后 , 虽然水分流失严重 , 营养也不如前者 , 但是能保存更长的时间 。
3、在制作蔓越莓干之前 , 我们要将新鲜的蔓越莓清洗干净 , 然后放在自然的环境下晾干 , 接着将它整齐的摆放到烤盘里面 , 放进烤箱 , 保证温度在80度左右 , 烤4个小时左右 。
4、等取出来之后可以适当的在上面撒一些糖 , 缓解蔓越莓干的酸味 , 如果发现有些没有烤好 , 或者烤制的不均匀 , 就再放到烤箱里烤一段时间即可 。