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十大火腿品牌排行榜 火腿哪个牌子好十大火腿品牌:
1、皇上皇
广州食品企业集团有限公司,火腿-腊肠知名品牌,始于1940年,广东省著名商标,中华老字号,非物质文化遗产,集食品加工、冷藏储存、食品经营及饲料加工经营、牲畜饲养为一体的大型企业集团 。
2、宣威火腿
宣威火腿行业协会办公室,宣威火腿,火腿知名品牌,中华老字号,云南省著名特产之一,国家原产地域保护产品,国家级非物质文化遗产,以其悠久的历史及独特的风味而声名远播 。
3、金字火腿
金字火腿股份有限公司,火腿腊肠知名品牌,发酵火腿高端品牌,浙江省著名商标,火腿行业首家A股上市公司,浙江骨干农业龙头企业,浙江食品(火腿)龙头企业,发酵肉制品企业标准的制定者,国家标准的主要起草单位 。
4、雪舫蒋
浙江雪舫工贸有限公司,雪舫蒋,火腿-腊肠知名品牌,始于1860年,中华老字号,集养殖、种植、研发、火腿及肉制品加工于一体的具有一定实力和知名度的企业 。
5、大派
湖北大派食品有限公司,腊肉-火腿知名品牌,湖北省著名商标,湖北名牌产品,农业产业化重点龙头企业,以畜禽屠宰、肉制品加工及营销为主的民营企业 。
6、荷美尔
美国荷美尔食品公司,火腿肠知名品牌,1891年创立于美国,提供高质量的品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商,财富500强,美国著名的独立猪肉加工企业和全球较大的火鸡生产商 。
7、老浦家
宣威市浦记火腿食品有限公司,老浦家,火腿知名品牌,农业产业化重点龙头企业,云南省农产品深加工科技型企业,云南省成长型企业 。
8、寿之源
江苏长寿集团股份有限公司,寿之源,火腿知名品牌 。
9、Nipponham
Nipponham隶属于日本火腿株式会社(日本ハム株式会社,Nippon Meat Packers)旗下品牌 。日本火腿株式会社是日本的一家食品公司,成立于1949年,总部位于大阪,主要生产火腿、香肠等,旗下还拥有北海道日本火腿斗士棒球队 。
10、金华火腿
金华火腿行业协会,火腿知名品牌,浙江金华的汉族传统名产,世界三大名腿之一,具有世界声誉的中华传统名食,以色、香、味、形“四绝”著称于世 。
火腿肠品牌排行榜前十名火腿肠品牌有以下:
1、双汇大肉块火腿肠 。
双汇是中国最大的肉类加工企业,市场占有率稳居第一,旗下火腿肠产品几乎可见于所有商场和零售店,在全国建有30多个肉类加工基地和配套企业,是当之无愧的火腿肠大户 。
双汇大肉块火腿肠带有肉眼可见的肉粒,肉粒较有嚼劲,除了瘦肉粒还有少量脂肪颗粒,可以稍加煎制再食用,肉香味较浓,适合搭配泡面 。
2、金锣鸡肉火腿肠 。
金锣是国内农业产业化重点龙头企业,是专注于生猪屠宰及冷鲜肉生产加工的大型企业,拥有完善先进的肉制品生产线 。金锣鸡肉火腿肠主要原料是鸡肉,没有油腻感,口感软滑,肉质细腻,整体味道比较清淡,是火锅首选配料,将其放入火锅底料中能吸收调料味,完美搭配 。
3、美好辣子蜀黍系列火腿肠 。
美好牌火腿肠由成都希望食品有限公司生产销售,该公司成立于1993年,是国内大型现代化肉制品加工企业之一,年产肉类精加工产品5万多吨,是西南地区的领军企业 。
美好牌火腿肠产品线比较少,比起金锣与双汇的同质化竞争,美好另辟蹊径,不以含肉量取胜,其价格亲民,口感细腻软糯,定位更偏向方便型零食,产品口味也极具地方特色 。
4、希杰唛芝棒芝士鱼肉肠原味 。
唛芝棒芝士鱼肠一共有四种口味,芝士、加量芝士、墨西哥胡椒和奶油玉米味,每一款都含有香浓柔和的芝士块,肉质紧实,爽滑弹牙,咸味比中式火腿肠弱 。其中加量芝士和奶油玉米味口味最佳,芝士含量提高10%以上,味道更浓郁,玉米奶油味则增添了一丝香甜,口味更清香 。
5、得利斯无淀粉火腿肠 。
得利斯无淀粉火腿肠外表皮带有烟熏香味,有熏烤痕迹,比较脆口 。采用巴氏杀菌工艺,肉质紧实,内含大块肉粒,肉质口感上佳,不过需要低温储藏 。得利斯火腿肠价格比普通火腿肠高,但肉含量也更高,口感和风味也与众不同,算得上物有所值 。
西班牙火腿四大品牌是什么?1、小何赛Joselito火腿
产自西班牙萨拉曼卡省的吉胡埃洛Guijuelo地区,始于1868年 。因为法国厨神Jo?l Robuchon和西班牙厨神Ferran Adrià的关系,而被众多顶级米其林餐厅使用 。但是因为他们每年的产量限额较低,据说一年只生产3万条火腿 。也没有做大量的商业推广,因此国内知道小何塞这个牌子的人还不是很多 。
2、5J Cinco Jotas火腿
黑标认证的火腿品牌,产自西班牙哈布果Jabugo地区,诞生于1879年 。5J cinco jotas是西班牙火腿顶级品牌里商业运作较为广泛的品牌,因此在国内被较多人熟知 。比如拜托了冰箱 第四季里戚薇的冰箱里也是有这款火腿 。
3、Maldonado火腿
产自Alburquerque地区,这个牌子在国内更为少见,但在西班牙跟Joselito也卖得一样贵 。
4、LA MONTANERA火腿
和5J火腿一个产区的LA MONTANERA蒙特拉火腿以及橡山火腿也不错 。
火腿如何挑选
1、西班牙火腿分类很细致,四个产区、四个级别 。跟阳澄湖大闸蟹一样,每根火腿上都有条形码,可以追踪产区、喂养农场、猪种血缘和食用饲料情况 。
【火腿排行 火腿排行榜】2、不在西班牙的话,推荐先看品牌、肯定是小何塞、5J等品牌质量稳定,任何部位的火腿都好吃,慢慢再养成自己的品位(比如我就爱吃前腿,靠近肩的位置,比较肥) 。
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