河蟹死多久不可以吃了 河蟹死后几小时不能吃


河蟹死多久不可以吃了 河蟹死后几小时不能吃

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家里买了一些河蟹回来 , 但放着放着 , 不知道在什么时候死掉了 , 不知道还能不能吃 , 请问河蟹死多久不可以吃了啊?河蟹死多久不可以吃了2-3小时左右 。
河蟹一旦死亡后 , 其中就会开始产生一种叫组胺的有毒物质 , 而且由于河蟹的营养物质十分丰富 , 在死亡后其中的营养物质很快就会被微生物分解 , 因此河蟹死2-3小时左右就不宜再食用了 。
但需注意的是 , 如果是病死的河蟹 , 那么即便是刚刚死亡也不能食用 , 以免其中的病菌或其他有害物质对人体健康造成危害 。
吃了死河蟹一定会中毒吗不一定 。
首先河蟹死亡时间的长短 , 会对其中有害物质的含量产生影响 , 其次每个人的体质都不一样 , 而且河蟹的食用量也会对结果造成影响 , 因此吃了死河蟹不一定会中毒 。
但吃了死河蟹后 , 有很大的可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状 , 因此为了自身健康着想 , 对于不明原因死亡的蟹 , 以及死亡时间不明确的蟹 , 最好都不要食用 。
吃了死河蟹肚子疼腹泻怎么办建议及时就医诊治 。
吃了死河蟹出现肚子疼、腹泻症状时 , 说明食用的死蟹是有问题的 , 要是不及时进行治疗的话 , 有可能会延误病情 , 引起更严重的后果 , 比如脱水、全身无力、四肢麻木、晕厥、呼吸困难等情况 , 因此在出现肚子疼、腹泻时 , 就应及时就医诊治 。
河蟹放一天会死吗根据情况看 。
一般来说 , 河蟹有较强的生命力 , 而且保存方法得当的话 , 一天时间是不会出现死亡现象的 , 但如果河蟹的生命力本来就比较低了 , 但保存方法也不正确的话 , 那么有很大的可能性会死亡 , 因此河蟹放一天是否会死 , 与河蟹的生命力及保存方式相关 。
河蟹的保存方法常温保存 将河蟹直接放在一个比较宽敞 , 且有一定高度的盆或桶中 , 然后倒入漫过螃蟹一半的水 , 以保证螃蟹的湿度和氧气 。
冰箱保存【河蟹死多久不可以吃了 河蟹死后几小时不能吃】 将河蟹的腿都绑起来 , 减少河蟹的生命活动 , 然后放入冰箱中摆放整齐 , 再盖上一块湿毛巾 , 以保证河蟹的湿度即可 。