板栗煲蹄花 板栗煲鸡怎么做好吃

2022-06-12 16:50:07
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2.做法在板栗煲蹄花:用十字刀切栗子 , 然后放入沸水中焯一会儿 , 然后取出 , 去皮 , 洗净备用 , 猪肉切块 , 葱切段 , 将猪油放入锅中 , 加热后放入栗子中 。
翻炒 , 取出放入大碗中 , 再放入少许猪油入锅 , 放入板栗 。
翻炒 , 放入五花肉 , 翻炒至八成熟 , 倒入料酒和酱油 。
加盐 , 倒入高汤 , 大火烧开 , 转小火 , 与栗子炖至熟 。
汤汁浓稠后 , 加入味精和葱 , 翻炒片刻 。
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