青海省有那些旅游景点 青海都有哪些旅游景点

小孩在家可以做的美食五种小孩子超级喜欢吃的美食,营养又美味,宝妈动手在家就能做!
孩子是父母的心头肉,都想让孩子吃好喝好长身体越发聪明,那么今天介绍五种小宝贝们爱吃的美食,宝妈们在家就能轻松做噢!
1.炸冰激凌
准备食材:主料是冰激凌,辅料为吐司片和食用油
步骤:
【青海省有那些旅游景点 青海都有哪些旅游景点】一.1准备几片柔软的吐司片
2吐司片先切去四边
3用擀面杖将每片吐司擀成薄片
4拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面
二. 1再盖上一片薄片吐司
2拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按
3切出一个半球状的吐司包冰淇淋
4做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)
三. 1都准备好了,就可以炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋
2炸至两面焦黄立即捞出,尽享美味 。
2.炸牛奶
准备食材:主料 牛奶500毫升 辅料 玉米粉100克
步骤:1. 调原料,将新鲜的牛奶、粟粉、糖按照比例放到锅里(不粘锅最好),将其搅拌成无粉粒的奶浆,然后慢火搅拌煮到浓稠凝固的状态(如图所示),关火 。
2. 做奶糕,把第一步做好的浓稠状态的奶浆凝固物放入容器,可以自己定造型,爱美的吃货们可以自己设计哦 。然后速冻,分分钟成型 。
3. 定型,把成型的冻奶糕拿出来,自己整理一下造型,不满意的可以拿刀刮一刮,切一切,搞一个好看点的造型 。
4.调脆浆,将自发粉用四分之三杯水加上少许盐和油,搅拌调成脆浆,油炸奶糕之前,先将其沾满脆浆;
5. 下锅油炸,把沾满脆浆的奶糕轻轻放入油中,火的大小控制在中火即可 。奶糕变成金黄色的时候就可以捞上来了 。
3.炸香蕉
准备食材:香蕉 鸡蛋
1.把香蕉切成段,鸡蛋打成蛋液,装好玉米淀粉和面包糠放在小碗里 。
2.拿筷子把香蕉放到鸡蛋液里滚动沾满 。
3.再把沾完蛋液的香蕉段放到玉米淀粉里,然后再次放回蛋液里滚一圈 。
4. 接下来就是理所当然的将沾满鸡蛋液的香蕉段放入面包糠内,滚动滚动,然后就沾满啦~
5.最后一步就是把香蕉段放进油里开炸,炸到金黄色捞出控油,美美哒!保准孩子爱吃,停不下来 。
4. 牛奶鸡蛋布丁
准备食材:鸡蛋 2个 牛奶250毫升 白砂糖50克 龙须糖10克
1.鸡蛋打好倒入适量白砂糖并搅拌均匀 。
2.倒入纯牛奶搅拌均匀,可以过筛使之更为均匀 。
3.碗上盖个小盖子上锅蒸十分钟即可 。
4.出锅撒点龙须糖,成品 。
5. 蛋黄鸡腿
准备食材:
鸡腿一只,咸蛋黄 4个 生抽老抽一勺,料酒和蜂蜜一勺
1.将鸡腿剔除骨头,再将去骨的鸡腿肉用剪刀修整一下,使其内部平整,尽量厚薄均匀
2. 取红烧酱油1/2勺,鲜味酱油1勺,料酒1勺,蜂蜜1勺来腌制鸡腿 。充分按揉一下,也可以用叉子在鸡皮的表面多扎几下,以方便腌制入味 。
3. 将腌好的鸡腿用厨房纸吸尽水分,将咸蛋黄掰碎放在一侧 。边卷边整整,使鸡腿将蛋黄完整的包裹起来 。
4. 将卷好的鸡腿移到锡纸上,包好,放入平底锅或者烤箱中烤制 。
5. 烤制结束后,打开锡纸,再用刷子沾上点腌制鸡腿的汁刷在鸡腿表层,可以多刷两次,再烤制5分钟左右,一直到鸡皮上色成盘即可 。
给孩子做小零食做好吃的怎么做给大家分享自制小零食的制作方法,健康又美味,还能增加自己的厨艺技能,赶紧收藏起来吧~
自制零食做法10种,宅家必备小零食,美味又健康!
1、火龙果奶冻
食材
牛奶250克、红心火龙果60克、白糖15克、玉米淀粉40克、椰蓉适量 。
做法
1、首先将食材准备好,火龙果切小块
2、将火龙果用料理棒打成果汁 。
3、牛奶和白糖一起倒入锅里,小火烧开,中途记得搅拌 。再倒入玉米淀粉和火龙果汁 。
4、继续加热搅拌至粘稠状,差不多可以关火了 。
5、将刚才做好的混合物放到模具中,稍微把上面抹平一些 。
6、冷却凝固后切块,在椰蓉里滚一圈,使牛奶小方的四个面都沾上椰蓉就可以了 。
二、酥炸土豆球
食材
土豆、糯米粉、火腿肠、牛奶、面包糠、鸡蛋、盐、白胡椒粉 。
做法
1、一个中等大小的土豆去皮,切厚片放入电饭锅蒸熟 。
2、火腿肠切碎 。
3、将蒸熟的土豆稍晾一会,放入保鲜袋用擀面杖压碎 。
4、将土豆泥倒入大碗中,加入少许盐和白胡椒粉,加入4大勺牛奶,6大勺糯米粉,加入切碎的火腿肠用筷子搅拌均匀 。搅拌后是比较干的不要太稀会不成形 。
5、在手上抹一层植物油,然后将土豆泥团成若干个圆球状 。
6、准备一个鸡蛋打散、面包糠备用 。
7、将每个土豆球都在鸡蛋液里面滚一下,然后再沾上面包糠 。
8、锅内烧热植物油至7成热,下入土豆丸子炸至金黄色捞出控油食用 。
自制零食做法
三、芝心麻团
食材
白砂糖15g、马苏里拉奶酪丝80g、红薯400g、糯米粉120g、熟白芝麻适量、玉米油适量 。
做法
1、红薯去皮切片蒸熟烂,蒸米饭时同时蒸红薯感觉很方便,把盘中蒸出的水控去 。
2、红薯放入料理盆中,加入白砂糖趁热捣成薯泥 。
3、薯泥晾至不烫手,加入糯米粉和泡打粉揉成光滑面团 。
4、把面团分成40g一个的剂子揉圆,取一个按成圆片,中间放上5g芝士碎,慢慢向上收口包紧,团成圆球 。
5、在芝麻中稍按压着滚几下,让面团表面粘满芝麻,一个麻团坯就做好了 。
6、重复以上两步骤做好所有的麻团坯 。
7、玉米油大火烧至五成热,转中小火保持温度,放入麻团不断翻动炸至表面金黄滤出放在吸油纸上,稍晾热食口感比较好 。
四、蒜香吐司条
食材
吐司、大蒜、盐、食用油、花椒面、胡椒面 。
做法
1、将大蒜擦成片,加入适量食盐,捣碎 。
2、加入适量花椒面和胡椒面,搅匀 。
3、加入少量食用油,搅拌均匀 。
4、吐司切条,吐司条表面刷上酱汁,反面也刷上酱汁 。
5、码在烤架上 。
6、放入烤箱,180°烤十分钟,拿出来看下,如果没上色可再烤五分钟 。
五、奶豆豆
食材
低粉100克、黄油65克、煮熟的蛋黄2个、奶粉20克、玉米淀粉95克、糖粉40克、玉米油40克 。
做法
1、室温软化的黄油加糖粉,用电动打蛋器打发至蓬松 。
2、加入煮熟的鸡蛋黄,再分3次加入玉米油,搅匀后再逐次加入下一次 。
3、最后筛入低粉、玉米淀粉跟奶粉 。
4、混合揉拌成面团后用保鲜膜包住,放冰箱冷藏一小时 。
5、取出后分成大小均匀的小剂子,大概每个3~4克左右,然后揉圆,放入烤盘内 。
6、送入预热好的烤箱中层,上下火170度烤10~15分钟即可,温度可根据自家烤箱脾气进行调节 。
六、自制酥松的麻花
食材
面粉3碗、水少许、鸡蛋一个、白糖4汤匙、熟猪油2汤匙、盐少许、植物油500ML 。
做法
1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆里 。
2、搅拌均匀后,揉成光滑的面团 。
3、揉好的面团合上盖醒30分钟 。
4、把醒好的面团擀成约半厘米厚的薄片 。
5、然后切成半厘米宽的长条 。把切好的长条稍稍搓细搓圆,然后对折,左右手各拿着面条的两端,然后朝反方向拧几下,即成麻花坯 。
6、锅里倒进植物油,加热至七成热的时候,把麻花坯逐个放进油锅里,等麻花变色浮起时,捞起,等油温升高后,再把麻花放进复炸至金黄色马上捞起 。
7、等炸好的麻花彻底变凉后,放进密封袋保存 。
七、小馒头
食材
土豆淀粉140克、普通面粉15克、玉米淀粉5克、奶粉25克、泡打粉5克、鸡蛋1个、白糖25克 。
做法
1、白糖加入鸡蛋液中,充分搅拌至白糖融化 。
2、所有粉类混合,搅拌均匀 。
3、蛋液和粉类倒在一起,揉成光滑的面团 。
4、取一小丁,揉成黄豆大小的圆球 。
5、如此搓好所有的小馒头胚,排列在铺有油纸的烤盘中,一定要注意保持足够的间距哦~
6、烤箱预热,175度,中层,上下火,8分钟,烤至表面微微上色即可 。
7、彻底晾凉后,装入保鲜袋中密封保存,随吃随取,方便无比 。
八、沙琪玛
食材
面粉500克、鸡蛋6个、黄油50克、蜂水蜜2大勺、水350克、芝麻适量、葡萄干适量、干淀粉适量、植物油适量、砂糖350克 。
做法
1、鸡蛋加面粉和成光滑的面团,盖上保鲜膜饧30分钟 。
2、案板撒上干淀粉,将饧好的面团擀成大面片 。
3、用擀面杖卷起来,再用刀划开,先切成块,切成面条 。
4、撒上少许干淀粉防止粘连,再用筛网筛去多余淀粉备用 。
5、炒锅坐火上,锅中倒入植物油,待油温5成热时,将面条放入油锅中 。
6、炸至表面硬实,迅速捞出备用 。
7、锅坐火上,倒入清水和砂糖,开中火熬制糖浆,中途不要搅拌 。
8、待砂糖融化加入蜂蜜,不要搅拌,然后加入黄油,还是不要搅拌 。
9、待糖浆粘稠能拉出细丝时,马上关火 。
10、取一个容器,容器中抹上植物油,撒上芝麻 。
11、将糖浆倒入炸好的面条中,搅拌均匀,让每根面条都沾上糖浆 。
12、将拌好的面条倒入容器中,上面撒上葡萄干 。
13、用手将面条压实,待凉透,切块即可 。
九、酱香麻辣怪味花生
食材
花生1000克、白砂糖150克、甜面酱适量、花椒粉适量、辣椒粉适量、五香粉适量、盐适量、植物油适量、玉米淀粉适量、芝麻油适量 。
做法
1、花生挑去坏豆,用水洗净,晾干水分 。
2、放在面包机里,启动果酱程序进行烘烤(有烤箱的可以在烤箱里烘烤) 。
2、做怪味花生之前先把玉米淀粉在锅里炒熟备用 。
3、炒干的花生里面扮适量甜面酱,搅拌均匀 。
4、撒入糖粉搅拌均匀,筛入辣椒粉,搅拌均匀 。
5、放入五香粉和花椒粉搅拌均匀 。
6、锅里加少许水,加入适量白砂糖,熬糖浆 。
7、待糖浆起大泡时加几滴芝麻油,这时糖浆会微微发黄 。
8、炒至糖浆快拉丝时,倒入拌好的花生豆,迅速搅拌 。
9、然后少量多次筛入玉米淀粉,并迅速搅拌 。
10、花生米之间颗粒分明,不粘就可以了 。
十、糖霜花生
食材
花生米500克、白砂糖85克、玉米淀粉适量、白醋5克 。
做法
1、生花生米洗净沥干水分,放面包机 。
2、开启果酱程序,烘烤40分钟 。
3、炒锅烧热,放入玉米淀粉小火翻炒,炒至淀粉微黄即可出锅备用 。
4、锅内倒入少许水和白砂糖,小火熬糖浆 。
5、待糖浆成拉丝状,给糖浆里加入少许白醋 。
6、倒入花生米迅速搅拌,尽可能倒入多的花生米,翻拌速度一定要快,便每粒花生都裹上糖浆 。
7、分多次筛入炒好的玉米淀粉迅速搅拌,使每粒花生都均匀裹上淀粉 。
8、晾凉即可食用 。
适合小朋友做的美食第一款:鸡蛋炒土豆泥(我想每个孩子都喜欢吃土豆吧)
准备食材:土豆200克,西红柿50克,黄瓜70克,火腿65克,熟鸡蛋1个,食盐少许,食用油适量,鸡精少许 。
具体做法:
1、 土豆清洗干净后,削去外皮,放案板上切成片状;黄瓜和西红柿清洗干净后切成小丁;火腿也切成小丁;熟鸡蛋剥皮后切开,将蛋白切成小块 。
2、 切好的土豆片码在盘子中,放入蒸锅内隔水蒸熟,大约需要20分钟左右 。蒸好后取出来,放凉后捣成泥状备用 。
3、 锅中倒入食用油,油热后放入黄瓜、西红柿和火腿丁,还有土豆泥翻炒均匀,然后再加入食盐、蛋白块、鸡精调味,炒匀炒透后装盘即可 。
小贴士:
这样炒出的土豆咸香软糯,搭配不同的食材,确保营养多样化 。
第二款:彩椒玉米炒鸡蛋
准备食材:鸡蛋2个,玉米粒85克,彩椒10克,葱花少许,食盐3克,鸡精少许,食用油少许 。
具体做法:
1、 彩椒清洗干净后,切开,去除籽,先切成条状,再切成小丁;葱切成葱花备用 。
2、 鸡蛋磕入碗中加入1克左右的食盐,少许的鸡精搅拌均匀备用 。
3、 锅中添入清水煮开,然后放入玉米粒和彩椒,焯至断生后捞出沥干水分 。
4、 锅中倒入食用油,油热后先倒入鸡蛋液炒熟,再倒入焯过水的玉米粒和彩椒丁快速翻炒,最后加入剩余的2克食盐调味,翻匀出锅即可 。
小贴士
这道菜玉米和鸡蛋搭配,营养全面,孩子爱吃 。
第三款:【西葫芦豆腐】
准备食材:西葫芦半个,豆腐1块,火腿1小块,海米1小把(需提前泡发),食盐1小勺,白糖1小勺,胡椒粉适量,香油适量,湿淀粉适量,食用油2汤匙,鸡精适量,清水大半碗 。
具体做法:
1、 西葫芦清洗干净后,挖去里面的瓤,用刀切成小粒;豆腐切成小方丁;火腿切成小粒;提前泡发的海米也切成小粒备用 。
2、 锅中添入清水煮沸后,放入切好的豆腐丁焯烫一下 。焯烫好后捞出沥干水分,放入盘中,加入半小勺的盐,拌匀稍微的腌泽一下 。
3、另起锅,锅中倒入食用油,油热后先放入海米炒出香味 。
4、炒出香味后再将西葫芦和火腿粒放入煸炒均匀,煸匀后加入半小勺的食盐,1小勺的白糖,适量的胡椒粉调味,最后再加入大半碗的清水煮沸 。煮沸后加入湿淀粉勾芡一下,使汤汁浓稠,然后出锅装盘 。
5、碗中加入少许鸡精、香油拌匀做成调味汁 。将做好的调味汁倒在豆腐丁上即可,吃时拌匀就可以了 。
小贴士
1、 豆腐丁一定要焯水,不仅是去除豆腥气,主要是焯水后的豆腐能成块,不宜碎 。
2、 如果家中没有海米,可用虾仁代替,味道会更好的呢 。
时刻变化,所以它的颜色也各不相同,有绿色的、黄色的、蓝色的......从天空望去就像一片片玛瑙翡翠,神奇美丽 。
这也是电影——《送你一朵小红花》男主梦里场景的取景地哦~