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薄荷叶本身是一种观赏性的植物 , 但是薄荷叶也是可以食用的 , 很多市面上所售食物当中都会添加一些薄荷叶的提取物来增加口感 , 那薄荷叶要怎么吃呢?薄荷叶泡水【薄荷叶怎么吃才好吃 薄荷叶怎么吃】 新鲜的薄荷叶用来泡水喝是最为简单方便的一种食用方法 , 平时只需要将适量的薄荷叶先用清水清洗干净 , 再放入到干净的玻璃杯中 , 冲入适量的开水 , 盖上杯盖焖一会儿 , 待水温降至合适的温度时就可以饮用了 。
薄荷叶汤新鲜的薄荷叶用清水清洗干净之后 , 用开水炒一下 , 再在里面加入打散的鸡蛋液、香油、盐、鸡精等调味料之后就做成了薄荷叶汤 , 喝起来清新爽口 , 神清气爽 , 还能起到清火解毒的作用 , 在上火的时候可以适量地喝一些 。
薄荷叶煮粥新鲜的薄荷叶还可以用来煮粥 , 首先将大米和薄荷叶清洗干净 , 将洗净的大米放入到锅中 , 大火煮开之后转中小火炖至浓稠 , 再在里面加入适量的薄荷叶 , 搅拌均匀重新煮至沸腾之后即可关火调味食用 。
薄荷叶凉拌与香菜一样 , 在做凉拌菜的时候 , 也可以将适量的薄荷叶代替香菜来放入到里面一起搅拌 , 不仅能够增加菜品的香味和风味 , 使菜品看起来更好看 , 而且还能起到疏散风热、清凉解暑、消炎止痛的作用 。
湿气重能喝薄荷叶水吗可以适量地喝一些 。
薄荷味辛、偏凉性 , 归肺、肝经 , 其中含有薄荷醇、薄荷酮、乙酸薄荷酯等多种药物有效成分 , 对人体来说具有宣散风热、利咽透疹、清目解毒、解郁除闷的作用 。
而湿气重主要是因为长期的饮食、生活不规律所导致的脾胃不和 , 适量地喝一些薄荷叶水的话并不会增加体内的湿气 , 所以是可以喝的 。
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