木棉花的吃法和做法 木棉花的吃法和功效


木棉花的吃法和做法 木棉花的吃法和功效

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1、木棉花可以煲汤、熬粥喝,可以整朵花放进汤里 。
2、【苦瓜木棉花牛肉汤】材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片 。
3、 做法:苦瓜洗净,切开去瓤,切片;木棉花洗净,浸泡;牛肉洗净,切片状 。
4、在瓦煲里加入清水和姜片煮沸,放入苦瓜、木棉花,转中火煲45分钟,加入牛肉滚至熟,下盐调味便可 。
5、 有利尿去湿、明目解毒之效 。
6、【木棉花薏米猪骨汤】材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片 。
7、 做法:各物洗净 , 猪骨斩块汆水捞起 , 把适量的水倒入瓦煲,煮开后放以上材料煲2小时左右,下盐调味 。
8、 可清热解毒、健脾利湿 。
9、【鲜木棉花鲫鱼汤】材料:鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片 。
10、 做法:鲜木棉花洗净 , 用淡盐水稍浸洗,再洗净;鲫鱼宰洗净,热锅下游煎至微黄;瓦煲里放入适量清水,放入所有材料,武火煮沸后改文火煲1小时,下盐调味便可,清润祛湿 。
11、【木棉花汤】制作材料:薏米15克 , 猪小排400克,赤小豆15克调料:食盐,少许水1200毫升做法:猪骨飞水,木棉花、赤小豆、薏米洗净,放入砂锅内 , 大火烧开后,小火熬半小时,关火放盐调味 。
12、【木棉花祛湿汤】食谱原料:猪展肉一斤左右,干木棉花五朵(约1/3两),圆肉一小撮 , 扁豆一小撮,蜜枣两个,生姜三片制作方法:1.木棉花、圆肉先行浸泡半小时以上,洗净;2.猪展肉倒入小锅里飞水,再洗净、切段;3.将全部材料放入汤锅,加六至八碗水(水少点会浓郁点),猛火煮沸再改小火煲一个半小时至两个小时 。
13、饮汤时下盐调味 。
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