医界研究指出，每天喝咖啡最好的时是：夏秋季的下午四至六时，冬春季下午三至五时，因为这是人体最疲惫的时刻 。
咖啡的冲泡步骤：
1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再倒入糖浆；
2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中，以增加鲜奶比重；
3、让咖啡沿着汤匙背面徐徐倒入杯中 。倒入的速度绝对不可太快，以免破坏层次感；
【中午喝咖啡好吗】4、再加入三大匙奶泡，即形成具有三个层次的冰拿铁咖啡 。

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