文章插图
1.糖160克,黄油400克 , 低筋面粉440克,杏仁粉135克 。
2、将120g糖放入锅中,小火加热 , 直至呈深棕色 。
3.放入料理机中,倒入40g白糖搅拌成颗粒 。
4.加入黄油、低筋面粉和杏仁粉,搅拌均匀 。
5.放入冰箱冷藏一夜 。
6.擀成面片,切成小块 。搓成一圈 。
7.放入烤箱160度烤12分钟 。
8.取出,放凉,撒上糖粉 。
【焦糖布雷的做法】以上解释了焦糖矿的做法 。这篇文章已经分享到这里了 , 希望对大家有所帮助 。
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