【醋泡鸡蛋的功效是什么】醋泡鸡蛋是一种补钙的办法 ， 鸡蛋皮上的钙都溶解到醋中 ， 先吃鸡蛋 ， 然后饮用泡完的醋 ， 能很好的起到补钙的作用 。但是不要喝的过多 ， 以免引起胃酸 。
醋泡鸡蛋可以降低胆固醇 ， 软化血管 ， 降低血液粘度 。还能起到降血脂 ， 减肥增肌的作用 ， 常年吃醋 ， 可减少肥胖症的发生 。
醋泡鸡蛋可以解除疲劳的 ， 适应高强度体力劳动者或是脑力劳动者食用的 。同时还有舒缓神经的功效 ， 睡前食用可提高睡眼质量 ， 减少失眠的发生。
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