豆腐和金针菇怎么做

1、用料:金针菇1把,玉子豆腐两条,酱油1勺,盐半勺,花生油适量 。
2、金针菇洗净 。
3、豆腐切块 。
4、锅里放油,把豆腐平铺,中火煎 。
5、煎至两面金黄 。
6、放入金针菇 。
7、翻炒调味,翻炒时要小心 , 豆腐易碎 。
【豆腐和金针菇怎么做】8、简单快手菜,好吃又营养 。