1、切了两头,削了皮,然后拧开水龙头,冲!什么泥都冲走了,买莲藕时要注意,要买两头封死的 , 里面没有泥 。如果进去泥了 , 冲是冲不干净的,最好纵向切开洗 。
2、将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿 , 最后用水冲一冲即可 。
3、孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净 , 小孔要用鹅毛插入刷除即可 。
4、很简单 , 用一要细铁丝,一头绑上棉花或纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行了 。
【教你莲藕怎么清洗才干净】5、市场上有卖小刷子,是用铁丝做的,上边有很多硬毛,可以伸进藕孔里,想多长就有多长,很方便的 。
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