蛋白饼干如何做

1、食材:鸡蛋黄2个、低粉35克、糖15克 。
2、准备好材料 , 低粉,雞蛋,糖 , 分出蛋黃2個,加糖后用手動打蛋器打散
3、打匀,打至提起打蛋器,蛋黃液滴下不容易消失 。
4、加入低粉,翻拌均匀,無干粉 。
5、裝进食品袋中 。
6、把食品袋剪一小口 , 蛋糊液擠入烤盤中 , 留出間隙 。
【蛋白饼干如何做】7、放入預熱好的烤箱中,中层,175度,15分鐘左右 。
8、注意事项:烘烤時間快到時,最好守在烤箱撸⒁庥^察,不要烤糊了,温度根据自家烤箱设定 。