文章插图
1、一般情况下,木耳泡10分钟不可以吃,是因为没有完全泡发好,口感差,可能会造成胃肠道不适 。在泡木耳时,一般可用冷水或用温水泡,冷水泡需3-4个小时,温水泡需20分钟左右,此时木耳呈半透明状,质地柔软、有弹性即可食用 。
2、木耳泡发通常需要一定的时间,如果只泡10分钟,此时木耳还未完全泡开,会在一定程度上影响口感,食用时口感较硬且发黏 。另外,由于木耳未完全泡开,木耳表面沾染的灰尘、杂物、虫卵等不易清洗干净,食用后可能会造成胃肠道功能紊乱,出现腹痛、腹胀、腹泻的表现,不利于身体健康 。
【木耳用温水泡过可以直接吃吗 木耳用温水泡10分钟可以吃吗】3、但是需要注意,泡木耳的时间过长,容易污染细菌导致变质,食用后可能会损害人体健康,甚至出现食物中毒 。因此,可根据食用说明进行浸泡,从而保证泡出的木耳口感脆嫩 。另外,还可在浸泡木耳时,添加适量食盐或面粉进行揉搓,食盐能够减少木耳表面的细菌,而加入的面粉能够吸附木耳表面的灰尘、杂质,使木耳更加干净 。
- 多少斤湿木耳出一斤干木耳
- 凉拌木耳可以隔夜吃吗宝宝 凉拌木耳可以隔夜吃吗
- 热水泡脚有哪些好处 热水泡脚有哪些好处与坏处
- 怎样泡发干木耳最好 干木耳用什么水泡发较好
- 干黄花菜用什么水泡发 干黄花菜怎么泡发比较好
- 水发好的木耳可不可以冷冻
- 干黄花菜用开水泡多久 干黄花菜要用水泡多久
- 木耳泡一夜还能吃吗
- 洗面奶怎么打出泡沫
- 凉拌木耳怎么做