【春季适合种什么蔬菜】1、油菜 。油菜咱们都吃过 , 现在油菜的价格也比较平稳 , 没有很大的浮动 。作为咱们生活中经常见到的绿色蔬菜 , 油菜还是比较好栽种成活的 。油菜能够抵抗低温 , 而且种子在在4-6度的低温情况下也能完好发芽 , 省去了春季倒春寒的烦恼 。但是需要注意的是油菜怕高温 , 所以等到夏季高温来临可能需要做搭棚遮阳的工作 。
2、春大葱 。春大葱很多年轻的朋友可能会觉得陌生 , 但是在北方 , 大葱一直是每家每户都会购买的暑促爱 。大葱在我国的历史也是非常久远了 , 种植环境要求低 , 整体的适应能力强 。除了春天 , 大葱还能在其他季节里存活 , 一年四季都能售卖 。一般咱们种植春大葱会选在每年的3月育苗 , 然后保留整个春季不割 , 等到小麦采收后再开始定植 , 直至霜降在收获 , 集中上市 。
3、茄子 。茄子属于常见的蔬菜 , 因为茄子是喜爱高温的蔬菜 , 一般最适宜生长的温度是25-30度 , 所以咱们可以稍等一会儿 , 集中在四月再去种植更合适 。茄子收获期比较短 , 栽培起来并不麻烦 , 所以大家不用太担心温度的问题 。
4、辣椒 。辣椒现在的普及程度不在话下 , 咱们生活里也非常多见了 。作为调味品它可以算是不可多得的好帮手 。辣椒分为青椒和红椒 , 还有朝天椒、小辣椒等等 , 青椒咱们一般在春季播种 , 一种左右就会发芽 , 而且幼苗阶段能够耐住高温 , 但是也要多多注意倒春寒 。现在辣椒的价格比较稳定 , 种植起来也不费事儿 , 大家多注意浇水施肥的问题即可 。
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