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1.建议冷拌秋葵和香菜 。秋葵比较软，类似丝瓜，但是很适合冷拌，而香菜一般不做熟 ， 多使用冷拌调料 。
2、做法如下:1 。秋葵香菜洗净，秋葵切段放入盘中；2.放入适量盐，摇匀，腌制5分钟 。3.加入蒜、酱油、少许醋和盐、香油、干或辣椒、少许鸡粉 。4.摇匀 ， 静置5分钟，即可食用 。
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