1、照,举起坛子,对光照,从坛口看坛里有无亮眼;
【泡菜坛子哪种好】2、听,耳朵贴着坛口听,“嗡嗡嗡”声越响越好;
3、点,点燃一两张纸,丢进坛内,庚即扣上坛盖,赶紧从坛盖顶往坛沿倒满水,这时若坛沿里的水“咕嘟咕嘟”几下就被扯光,那即是好坛子 。
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