1、鸡肉1000g，花椒50g，葱末150g，姜末150g，蒜末150g，酱油100g，料酒100g，胡椒粉50g，八角50g，熟芝麻20g 。
2、将鸡洗干净，掏空内脏 。
3、将鸡爪塞进鸡肚子里 。
4、接半桶水，在火上将水烧开 。
5、等桶里的水烧开后，用手拿着鸡头，将整只鸡放入水中抄3次沸水 。
6、放到凉水中泡1分钟，然后洗干净 。
7、将调料放入水中，搅拌均匀，将火开大烧开 。
【风干盐水鸡制作方法】8、等汤料烧开后，将鸡放入锅中 。

• 百香果可以用鸡粪吗
• 煮熟的鸡蛋用醋泡有什么功效 醋泡熟鸡蛋的作用
• 灰蛋的做法
• 鸡酱汁怎么做
• 空气炸锅炸鸡腿用锡纸包上还是铺上面
• 怎么做好吃的鸡腿菇炒肉
• 炸鸡块是放淀粉还是面粉 扣碗鸡块用面粉还是淀粉
• 煎鸡蛋是先放油
• 怎么样自己调吃鸡灵敏度
• 轻食沙拉鸡胸肉做法 230大卡增肌鸡肉蔬菜沙拉的做法