山药和芹菜是可以一起食用的 ， 这两者的营养和性味上都比较接近 ， 没有相互克制的地方 。
食物的营养成分及性味上来看，山药性平，营养丰富，主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素 。
【山药和芹菜能一起吃吗】芹菜性凉，其中含有水分、膳食纤维、糖分、维生素，以及多种微量元素，两者性味之间互不相克，成分也没有冲突的部分，因此可以同食 。

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